UN DULCE DETALLE

Bienvenidos a tod@s. Hoy voy a enseñarles lo que estuve haciendo una semana antes de navidad. 

Fui nada más y nada menos que ayudante de los Pajes Reales. Si,si, como un Paje más, estuve en el anonimato, horneando y pintando unas 150 galletas para el colegio de mis hijos.

Todos los años, los niños de infantil, tienen una fiesta especial: les visita los Pajes Reales, y les adelantan un regalito ( es que son unos niños muy muy buenos).

Y acompañando el regalo siempre va una galleta decorada para endulzar las vacaciones.

Este año las superprofes eligieron unos corazones decorados a punto de cruz, y unas casitas adornadas con caramelos muy muy bonitas.

La verdad si me dan a elegir no sabría con cual quedarme.

Este fue el resultado final, un detalle precioso y  muy dulce. 

En casa siempre sobre alguna galleta, pero no por mucho tiempo, y mi hijo el pequeño si ve alguna sin pintar me dice: me la pintas?. 

Dios¡ que gracia me hace; yo por supuesto le contesto: ! ni muerta ¡. 

Tiene gracia la criatura, termina una harta y con un esguince en el pulgar derecho de apretar tanto la manga pastelera, como para pintar una por vicio.

Se me acaba de ocurrir la solucion: le voy a enseñar a pintar las galletas.

Un beso fuerte, y gracias por estar aquí, donde quieran que estén.

UN REGALO DE PAPA NOEL

Buenas a tod@s. Hoy es Navidad, y Papa Noel ha dejado en una familia muy especial de las Islas Baleares un regalo muy dulce, con mucho chocolate y un toque de café para aromatizar el día.

Es una caja preciosa, con su gran lazo rojo, y decorada con copos de nieve.

Quise hacer una tarta de navidad que no tuviese ni árbol, ni muñecos; y como era para el día de navidad, pense: que mejor que una caja de regalo?

Con su etiqueta de felicitación en catalán.  

La lengua y costumbres de cada región son un legado que nos deja la historia, y hay que conservarlas.

Así, que a esta hora del día quedará poco del regalo, por no decir nada, ya que sé lo rica que está.

Un beso a tod@s, y gracias por estar aquí donde quieran que estén. ! BON NADAL¡

FELIZ NAVIDAD CON CUPCAKES DE TURRON

Feliz Navidad a tod@s. Unos de los sabores más populares de estas fechas es el turrón, y si hay tabletas de turrón, pueden haber cupcakes de turrón.

No se puede separar la Navidad de este sabor. 

Este día es todo felicidad, hasta el muñeco de jengibre está feliz de la vida. 

Huele a comida en el horno, el postre se está enfriando, y los calcetines están en el árbol.

¿Que nos traerá Papa Noel?, yo me he portado estupendamente.

Y seguro que algún regalito, me trae.

Los dejo, tengo que ponerme de gala para la ocasión. Un beso a tod@s estén donde estén, gracias por pasar por aquí, y FELIZ NAVIDAD.

LLEGÓ LA NAVIDAD

Buenos días, y por que buenos días? porque mientras escribo es por la mañana, lunes mañanero preparando navidad. Si, lo sé la navidad llegó hace más de un mes a los centros comerciales, pero cada uno lo lleva a su ritmo, y aunque casi estamos a mitad de mes, como dice un bichito que conozco que se llama kati: yo aquí dandolo todo. Jajaja un beso fuerte kati.

Este es el árbol de mi casa, me encanta, lleva once años con nosotros, y sólo se le han caído un par de ramas, esta hecho todo un campeón.

Como dice Morgan en sus chistes, en casa somos de árbol y nacimiento; y este es precioso, muy nuestro, seguro que muchos lo tienen en casa, es la colección de un periódico local. 

La señora lavando..., el muchacho con los platanos...., el señor pescador...., y  que me dicen del río? un perfecto y maravilloso rio  de autentica platina, ¿quien no tiene un rio de platina en casa?.

Y, aquí las chicas echandose unos pizcos, mientras el panadero hornea el pan.

Y que le falta a la mesa?, estando en las fiestas que estamos, y escribiendo una pastelera, lo único que puede faltar es: una bonita tarta de fondant.

Con su muñequito de nieve saludando y feliz, ya que el tiempo acompaña y no se va a derretir (nunca lo permitiría). 

El señor Nieve está cuidando los regalitos y el árbol de navidad.

Y como está cansado se sentó en un paquete, pero la sonrisa no la pierde, !Es Navidad ¡

Con aires navideños, un buen lazo rojo, y un precioso estarcido vintage.

Aquí acabo mi mañana alegre, disfrutando del ambiente navideño que lo impregna todo. Un beso fuerte y gracias por estar aquí, donde quieran que estén.

UNA TARDE DIVERTIDA

Lo veis, dije que cogería carrerilla y aquí estoy hoy de nuevo.

Hace una semana hice de profesora para los profesores del colegio de mis hijos, querían pasarse una tarde divertida haciendo algo distinto, y después de varias opciones el director Nelson, y el jefe de estudo Sergio, llegaron a un consenso y les enseñé a trabajar un poco el fondant, decorando algunos cupcakes.

Hicimos el curso en el comedor. 

Cada uno tenía cuatro cupcakes para decorar, desde un bastón de caramelo, pasando por un muñeco de jengibre, otro muñeco de nieve, y los pies de Papa Noel hundidos en la nieve.

La clase comenzó poniendo la buttercream a los cupcakes, para luego pasar a modelar el fondant.

Luis Miguel nos enseña como quedó su cupcake.

Nuestro señor director: Nelson, estirando la masa para hacer el muñeco de jengibre, es todo un experto.

Nuestro jefe de estudio: Sergio, está haciendo el sombrero de su muñeco de nieve, le quedó genial,

Estos fueron todos los participantes, cada uno con sus cupcakes. 

Aunque lo mío no es la enseñanza, la experiencia fue mucho más que buena, claro que con el personal que tenía todo fue muy muy fácil. Gracias chic@s me lo pasé genial.

La verdad que la calidad de docencia que hay en este colegio es digno de envidia, tanto por su nivel, como por su manera de implicarse en todo, es el mejor de los colegio, un beso fuerte.

Y aquí termina mi aventura de un lunes por la tarde. Un beso y gracias por estar aquí, donde quieras que estés.

UN CASTILLO PARA SAMUEL

Hola a tod@s. Si, si lo sé llevo más de un mes desaparecida; pero es que no he parado, y eso es muy muy bueno. Tengo muchas cosas que contar, y ya lo iré publicando; pero lo primero es lo primero, y si está la kokeshi de Abril, tiene que estar el castillo de Samuel, que como mi hijo dice: ¡Mi cumple fue primero!. Y aquí está.

Fue un castillo inacabado, por que no me dio tiempo de ponerles las preciosas enredaderas que iban a cubrirlo por aquí y por allá. (todavía me las imagino).

La bandera es por supuesto de Samuel que cumple 7 años, y me encantó como quedó la puerta y las ventanas; las perfilé con una esteca para que pareciera madera.

La tarta era de vainilla con relleno de dulce de leche con coco, y estaba muy muy buena.

Las torres las hice de RKT (traducido algo así como golosina de arroz crujiente). Es una mezcla de arroz inflado (si es de chocolate es más bueno), nubes (marshmallows), y un poco de mantequilla. No lo había hecho nunca, y buscando en mis cosas me encontré una receta en la revista de bricorepostería nº6, y la verdad me sorprendió el resultado y a los niños le gustó comerselo, seguramente repetiré.

La mesa por supuesto se decoró con los colores de la fiesta, y como siempre con mi súper biombo, cuando lo compré dudé en gastarme ese dinero, pero la verdad es que le saco mucho partido,  tanto, que si cambio el logotipo, el biombo va detrás, Jajaja..!

Las golosinas en mi fiesta no faltan, y detrás precioso y apetitoso un bundt de limón con semillas de amapola. Yo creo que si no le hago a mis padres un bundt de limón no vienen a los cumples, de hecho en el de la kokeshi no hice, y de verdad, de verdad de la buena, no volverá a suceder.

Como es una fiesta familiar me gusta poner cosas de siempre, y como esta fiesta fue en Julio, quería poner algo fresco, y pensé que un Polvito Uruguayo fresco de la nevera apetecería a media tarde, y no sobró.

Los cupcakes con banderitas verdes son de frambuesa, rellenos de jalea de frambuesas, los hice en tamaño pequeño, es el tamaño ideal para las celebraciones, un poco más que un bocadillo.

Bueno, ya conté como fue el cumple de mi hijo, ahora voy a ponerme las pilas y seguir contando todo lo que quiero que veáis.

Un beso fuerte, y gracias por estar, donde quieras que estéis.